то кулинарный сайт посвященный кондитерскому искусству. На сайте приводятся рецепты, даются советы по выпечке, приготовлению пирогов, тортов, конфет, варенья, джемов и т.д. Рецепты взяты из общедоступной литературы, изданной до 1980 года. Рецепты простые, их можно легко адаптировать под современные продукты и технику. russkie sladosti3 Мне дороги эти рецепты, так как это наследие русских и советских времен и от профессионалов-кондитеров, и от простых любителей домашней выпечки. Для меня это вкус моего детства, - вкусности, приготовленные своими руками, без непонятной химии и добавок. Возможно, они и Вам придутся по душе. Приятного аппетита! Собираются рецепты мною повсюду: из советских журналов, из книг по кулинарии и домоводству, с интернет-порталов.